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Associazione ''Le Strade dei Sapori dei Nebrodi''

Le strade dei sapori sono "percorsi" individuati nell'ambito del distretto dei Nebrodi, territorio ad alta vocazione rurale, caratterizzato da coltivazioni, produzioni e lavorazioni agro-alimentari tipiche, nonché da un ricco patrimo­nio naturalistico, culturale e storico particolarmente significativo ai fini di un'offerta turistica rurale integrata.

Le strade dei sapori rappresentano, un tassello importante nella definizione delle linee strategiche per lo sviluppo turistico ed economico dell'area dei Nebrodi; un efficace strumento di promozione dello sviluppo rurale attra­verso la valorizzazione e la fruizione, sotto forma di offerta turistica, del terri­torio e delle sue produzioni.

Il Parco dei Nebrodi per raggiungere questi obiettivi ha creato l'Associa­zione "Le Strade dei Sapori dei Nebrodi" a cui aderiscono alcune aziende di produttori e strutture ricettive agrituristiche ed extralberghiere che adot­tano appositi disciplinari di qualità.

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