Giornata mondiale dei legumi

Il 10 febbraio di ogni anno l’Organizzazione mondiale delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO), i governi di tutto il mondo e i rispettivi partner celebrano la Giornata mondiale dei legumi come riconoscimento dei valori nutrizionali di questi alimenti e del contributo che essi offrono ai sistemi agroalimentari sostenibili e a un mondo privo di fame.

Il tema della Giornata mondiale dei legumi di quest’anno è "Ama i legumi – per un’alimentazione sana e un pianeta sano".
Segnaliamo questa interessante iniziativa